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~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

手作りPizza 

 



~ 手作りPizza ~


久しぶりの手作りPizzaです。


本当はクリスピータイプの生地を作りたかったので、

強力粉と薄力粉を半分ずつ入れる予定が、

薄力粉ではなく、準強力粉を間違って入れてしまったという

大きな間違いを犯してしまった・・・ ><;


とは言え、それでも生地はちゃんとできるので、

500gの粉を使って3種のピザを焼きました。


今回は、使いかけの明太子があったので、

初めての明太もちを作りました。

ほぐした明太子、マッシュルーム、モチをのせ、

マヨネーズとピザ用チーズをかけ、

Pizza01.jpg


焼き上がり後に、小ネギと刻みのりを散らす。

Pizza02.jpg

宅配ピザなどでは食べたことがあるけど、

やっぱり美味しいね!

今度からは明太もちは必須になりそうです ^^



こちらはシンプルにチーズ。

手作りトマトソースをぬり、

4種のミックスチーズという商品のチーズ、

小さいモッツァレラチーズを。

Pizza03.jpg


チーズが多めでトロントロン~。

Pizza04.jpg


モッツアレラチーズだけでマルゲリータも美味しいけど、

4種のミックスチーズ、これイイわぁ~。

スーパーでチーズ2割引きの日に買っておきました^^



最後はキーマカレー。

合いびき肉を、キーマカレーを作る要領で作って、

パプリカとピザ用チーズをのせて。

Pizza05.jpg

しかし、焼き上がった写真を撮り忘れた~ 

Σ( ̄ロ ̄lll)



500gの粉で3種、作ったけど、

やっぱり夫と息子は、

もっと食べたかったようです。

ごめんなさい。


次は間違いがないよう、

クリスピータイプを作るわよ~!!


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category: 手作り料理

thread: おうちごはん - janre: グルメ

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