~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

牛タンシチュー 

 



~ おうちごはん ~



先日、よく行くスーパーで、

シチュー用の牛タンが100g150円台と、

比較的お安いお値段で売られていたので、

買ってみました。


ビーフシチューは時々作るものの、

牛タンは初めてなので、

こちらのサイトを参考に作ってみました。
⇒ タンシチュー


調味料などは、割と適当で、

「じっくりコトコト」ではなく、

圧力鍋で一気に作り上げました。

夕食06

お肉は柔らかくなり、とても良い食感でした。

いつも買うシチュー用すね肉より格段に食べやすい!

また安くなっていたら買いたいなぁ ( *´艸`)


そして、ジャガイモをまるごと1個使う、

ハッセルバックポテトも初挑戦。

ベーコンの挟み方がかなりショボイけど、

他にサラダくらいしかおかずがないので、

こういうのも良いですね。



そしていつもの通り、手作りパン。

夕食07

クープは開いたけど、妙にノッペリと ^^;

我が家にとっては、

何かのお祝いメニューみたいになっちゃった。



今日は息子がかなりの喉痛と頭痛のため、

病院へ連れていき、

学校は休ませました。

今週金曜日が受験日当日。

この際、学校の授業よりも、

塾を休ませるほうがイタイ・・・

なんでこんな時期に・・・ 

もぉ~ ヽ(`ω´*)ノ彡☆
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