~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

カンパーニュ 

 



~ ランチパン ~


昨日のランチパンは、カンパーニュ。

2日くらい前から、

木曜日のパンはカンパーニュにしよう!

と決めていたのに、

肝心なライ麦が残りわずかだったことを忘れてた~ ><;


普段は ライ麦+強力粉=300gで作っているけど、

今回は200gで焼きました。

発酵かごを使うのをやめたら、

ちょっといびつに膨らんだので、

葉脈風なクープを入れてみました。

カンパーニュ06


食べ方はいつもと同じカンパーニュサンドで。

カンパーニュ07


サイズが小さいので、

もう1つ作ったのが、

こちらもいつものシナモンロール。

おやつ兼用ですね^^

菓子パン(シナモンロール)01


昨日も一段と寒かったですね。

10月なのに ついに床暖房を入れてしまったわぁ。

そして、数日前から

ハイソックスも履き始めちゃった ^^;
 
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