シナモンロール
普段午後のみ仕事なんですが、
土曜・月曜・今日は、午前のパートさんがお休みのため、
午前からお仕事でした。
疲れました～ (´Д｀) =3
こんなんでは、フルでは働けないですよね ｆ（＾＾；
シナモンロール、大好き！
というわけで、またシナモンロールの登場です。
今回は、直焼き可能なベーキングカップに入れて焼いてみました。
折り目を広げれば、簡単に中身を取り出せます。
＜ 約8個分 ＞
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 4g
マーガリン 20g
ドライイースト 4g
水 120cc
シナモン 2g
マーガリン 20g
砂糖 30g
粉砂糖 60g
水 小さじ1～2
1次発酵後、丸めなおしてベンチタイム。
シナモン・マーガリン・砂糖を混ぜたフィリングを
横長に伸ばした生地に塗る（上部2～3cmは空ける）。
下部からクルクル丸めていき、
8等分に切り分けてカップに入れる。
2次発酵後、180度のオーブンで13～15分焼く。
パンが冷めたら、
粉砂糖50gに少量の水を入れたアイシングをパンにのせる。
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コメント
はじめまして！
すご～く、美味しそうで
レシピ参考にさせてもらって
今度作りたいと思います！(*^^*)
なーちん、ママ #- | URL | 2015/05/28 14:48 | edit
～ なーちん、ママさん ～
こちらこそ、初めまして！(*^^)/
レシピブログの方ではお世話になっております＾＾
コメントありがとうございます。
参考にしていただけたら嬉しいです。
chito #- | URL | 2015/05/28 23:19 | edit
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