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~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

ハロウィン☆クッキー 

 



今年もかぼちゃクッキーを作りました。


今年はもう作らないつもりだったのに、

娘から「31日、楽しみ~」

って言われちゃってね f(^^;


COOKPADに、「ハロウィン@野菜クッキー」

として5年前にレシピを載せてますが、

新たなレシピで作りました。

ハロウィン-クッキー1

< かぼちゃクッキー >
薄力粉 120g
マーガリン 50g
砂糖 50g
卵 15g
かぼちゃ 100g
ココアパウダー 少々

< ココアクッキー >
薄力粉 100g
マーガリン 30g
砂糖 30g
卵 15g
ココアパウダー 大さじ1


かぼちゃのクッキーの顔の口の部分、

5年前はナイフでカットして作っていたんですが、

これがもう細かい作業なので、

肩が凝るわ凝るわで、大変でした。


昨年から、こんな風に作っています。

丸みのある型を使って、切り取ります。

ハロウィン-クッキー2

少し三日月形に形を整えてから、

お弁当のデコグッズに丁度良い角の取れそうな型があったので、

これで歯のボコボコを作ります。

ハロウィン-クッキー3

かぼちゃの型にのせて、軽く押さえます。

ハロウィン-クッキー4


今回は面倒くさくなって、かぼちゃを裏ごししないで、

マッシュしただけなので、

かぼちゃの粗が目立ちますね。


今年の出来栄えは、

かぼちゃはしっとり、ココアはサックリな

硬さのバランスがとれていないクッキーです。



作ったことは子供たちにはまだ内緒。

明日のお楽しみです (^^*)


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