アーモンドシュガーパン＆たまごパン

先週末の暑さに比べたら、幾分過ごしやすくなりましたが、

やっぱり夜はエアコンなしだと寝苦しいです。

せめて23度以下になってくれたら････。


昨日作ったパンです。

ちょこちょこ作っているアーモンドシュガーパン。

レーズン入りの生地にするのが、最近のお気に入り♪

 



アーモンド・砂糖・マーガリンを混ぜたものをのせて焼きます。

今回は間違えて、多めに作ってしまったので、多めにのせたけど、

これがまた、高カロリーだけど美味しかったりするんですよね～。

( ´艸｀)

 

＜ 8個分＞
強力粉　250g
砂糖　20g
塩　5g
マーガリン　20g
ドライイースト　5g
水　160cc
レーズン　60g

マーガリン　50g
砂糖　大さじ4
スライスアーモンド　20g

180度のオーブンで約13分




長くなりますが、続けて　たまごパンです。

 


やってみたかった成形、やっと作りました。

かなりいびつだけど、こんな感じです。

8等分した基本生地を10cm四方に伸ばして成形。

①で折るときに、少しだけ小麦粉を表面にふると、

はがれやすくなります。

 


「私も食べたいわんっ！」

 

＜ 8個分＞
強力粉　250g
砂糖　20g
塩　5g
マーガリン　20g
ドライイースト　5g
水　160cc

茹でたまご　2個
ハム　2枚
マヨネーズ　大さじ4
塩・コショウ　少々

180度のオーブンで約13分