~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

オートミールクッキー(セサミ) 

 



私の朝食、オートミールクッキー。

すっかり定番となりました。


オートミールクッキー第3弾は、

ふすま粉とごまを入れてみました。

オートミールクッキー(セサミ)1


ごまの食感と風味がとっても良い

オートミールクッキーになりました。

オートミールクッキー(セサミ)2 

オートミール 75g
ふすま粉 15g
薄力粉 10g
砂糖 30g
白ごま 大さじ2
スライスアーモンド 10g
マーガリン 20g
卵 30g


オートミール・ふすま粉・薄力粉・

白ごま・砂糖を

ビニールの袋などに入れて混ぜ、

マーガリンを加えて、揉むように混ぜ、マーガリンを馴染ませる。

スライスアーモンドと卵を加えて、生地をひとまとめにする。

生地を3~5㎜の厚さに伸ばして、好きな形にカットする。

180度のオーブンで15分焼く。

* もし生地が上手くまとまらない場合は、卵を少しだけ増やす。
   スライスアーモンドはお好みで!


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category: 手作りお菓子

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