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~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)                                       手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        

ロンガンハニー 

 



~ ロンガンハニー ~


私は初めて知ったはちみつの種類ですが、

みなさんはご存知ですか?


こちらは、富士貿易株式会社さんのロンガンハニーなんですが、

食品(はちみつ)01


世界三大はちみつの1つで、

ロンガンはライチと同じムクロジ科の果実。

龍の眼のような果実なので竜眼(ロンガン)と名付けられたとのこと。

その花から採れたはちみつは濃厚でコクがあって、

アールグレーを思わせる風味がある

とタグに書かれています ⇓
食品(はちみつ)02


実際食べてみると、

濃厚なんだけど、サラっとした口当たり。

アールグレーっぽい味とうたわれているのも納得 

(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪


そんな風味豊かなロンガンハニーを使って、

冷たいデザートとパンを作ってみました。


こちらはハニーミルクプリン

食品(はちみつ)03

ゼラチンで固めるタイプのプリンです。

出来上がったあとに上からもはちみつを垂らして

はちみつの味を馴染ませてみました。

とっても美味しくできました。

はちみつの甘さが、優しい甘さ。

牛乳 600cc
砂糖 40g
はちみつ 25g
粉ゼラチン 8g
水 20cc
*あとがけ用はちみつ 適宜




こちらはハニーナッツキャラメルパン

食品(はちみつ)04


フィリングに使ったのは、

ナッツ数種類とクコの実をはちみつに漬けて数日おいたもの。

生地を成形して2次発酵させた後に、

キャラメルクリーム、フィリングの順にのせて焼きました。

初めての試みのパンでしたが、

こちらも美味しく出来ました。


あとは寒くなってきたので、

ホットハニーミルクを作って飲んでます。

ホットミルクにはちみつを入れるだけで

とってもほっこりな気持ちになりませんか?


美容と健康にも良いので、

積極的に取り入れたい食材です!


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category: 食品

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gg MEGURU 

 



~ gg MEGURU ~



冷え性の私にとっては、

これからの季節は、日々戦い!(大袈裟かな? ^^;)

そんな私に救世主なサプリメント。

血流を整えて、カラダの冷え・めぐりをケアする

柑橘成分配合の『gg MEGURU』

サプリ(gg)02

みかん由来のポリフェノール「モノグルコシルヘスペリジン」配合。

めぐりの良い健やかな美しさを目指す、機能性表示食品。

冷えにより低下した血流を整えてくれるサプリメントなんです。


割と温暖な地域で育ったのに、

子供の頃から手足指にはしもやけだらけ。

今は水を使う仕事しているので、

しもやけは免れない ><;


体質改善に至るかはわからないけど、

やっぱりインナーケアは大事ですよね。


朝、朝食の準備中にお湯を飲むようにしているので、

その時に飲むようにしてます。

サプリ(gg)03

1日2粒。

細長いカプセルなので、飲みやすいです。


美容に関するサプリメントは今までに何かしら飲んていましたが、

血流を整える効果のあるサプリメントは初めて!


飲み始めてまだ2週間だけど、

これから、体の変化があらわれるか、楽しみです。


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美味しい餃子を作ろう! 

 



~ 餃子が美味しい!! ~


餃子は手作り派なんですが、

タレをつけなくても美味しい餃子が作りたい!

と思いながら、いつも作っているけど、

餡を味見できないのがイタイですよね、餃子って。


今回、富士食品工業株式会社さんの

『 餃子がおいしい!! 』 を使って、餃子を作ってみました。

食品(餃子)01


このタレを最初にひき肉に混ぜるだけ。

食品(餃子)02


練が出るまで、ひたすら混ぜ続けます。

肉質が変わるくらい、ねっと~りと。

食品(餃子)06


刻んだ野菜たちを入れて、混ぜ混ぜ。

食品(餃子)03


餡を包みま~す!

この包む作業が好きなんです!

餃子屋さんで働こうかしら (´艸`*)

食品(餃子)04


最近我が家ではホットプレートで

一気に焼いてます!

今回はハネ付き餃子にしてみました。

食品(餃子)05


最後は実食!

「おぉ! これはイイぞ!

タレをつけなくても美味しい~!!」

美味しい餃子が出来上がりましたよ!!


本当はこういう調味料に頼らないで

美味しく作りたんだけどね ^^

でもこれはこれで頼りたくなる味です。



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10代の応援サプリメント 

 



~ 10代 応援サプリメント ~


昨年に引き続き、今度は娘が高校受験。

学校の試験、模擬試験などで、忙しい日々を送っている娘に。

株式会社むすびさんの、

『10代・成長期 応援サプリメント 
サポートメイト スタディVer ミックスベリー風味』を

飲んでもらっています。

サプリ(スタディ)01

成長期の子供たちの、

気持ちと体のバランスを整える3つのサポート成分が配合された

サプリメントなんです。

◎ DHA、GABA、ルティンによる、勉強パワーアップサポート

◎ サフランによる、休息サポート

◎ ビタミン、乳酸菌による、元気な体づくりサポート

その他にも、ビタミンA,C,D,E,B1,B2や葉酸など配合されてます。


こちらは1箱30包入り

サプリ(スタディ)02


1日1包を100mlくらいの水に溶かして飲みます。

サプリ(スタディ)03

飲みやすく仕上げてくれているようですが、

ちょっとクセのある味で、

娘はちょっぴり苦手な味でした。


塾に行く前や、家で勉強を始める前に飲んでいます。

最近は寝る時間が遅くなったり、

もともと野菜は好んで食べない方なので、

少しでもこのサプリメントで、補えたらって思います!


とにかく、受験が終わるまでは、

頑張ってもらわないとね!



*ちなみに、こちらはスタディバージョンで、

部活やクラブでスポーツを頑張る子を応援するための

スポーツバージョン(レモン味)もあります ^^



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びわの葉入りまるごと発酵茶 

 



~ 発酵茶 ~


ただいま、シャルレさんの、

『びわの葉入り まるごと発酵茶』を毎日飲んでいます。

食品(健康茶)01

こちらは、世界初の製法によって生まれた、

”発酵茶ポリフェノール”が含まれています。

茶葉とびわの葉を

最適な条件で混合発酵させることで生まれる成分とのこと。

混合発酵する過程でお茶の有用成分カテキンが結合して

大きなポリフェノールに!

この大きなポリフェノールは、

通常のカテキンを超えるパワーがあることが

明らかになっているそうです!


茶葉とびわの葉を混合発酵させて、

まるごと粉末状にしているので、

食物繊維などの、水やお湯に溶けにくい有用成分までも

余すところなく摂取できるってわけです。


200~500mlのお湯または水に溶かすそうですが、

200mlの湯だとちょっと私には濃かったので、

こちらのポットに500mlほどの熱湯を注いで作っています。

食品(健康茶)02

普段は珈琲ばかり飲んでいるけど、

珈琲を飲み終わったら、こちらのお茶を、

なんて繰り返して、

1日に500mlの発酵茶を飲むようにしています。


以前から、

ポリフェノールを少しでも取り入れたくて、

仕事でお弁当持ち(週2回)の日は、

水筒に黒豆茶をよく入れていますが、

今はこの発酵茶を水筒に入れて。


何か体に変化はありましたか?

と聞かれたら、

お通じが良くなりました。

と答えます ^^


ポリフェノールは生活習慣病の予防や、

美肌効果なども期待できる成分なので、

日頃から積極的に取り入れたいですね。



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びわの葉入り まるごと発酵茶〈健康食品〉31包・約1ヶ月分

公式通販サイト シャルレウェブストア

上質へのこだわりが満載!シャルレのカタログお取り寄せはこちら《無料》

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