~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

我が家のフレンチトースト 

 



我が家なりの美味しいフレンチトースト。

おうちで焼いたパンで作ること


以前は市販の食パンで作っていたのですが、

おうちで焼いたパンが残ると、冷凍保存し、

その冷凍パンでフレンチトーストを作ることが増えました。


ある時、久しぶりに市販の食パンで作ったのですが、

ふんわり感が全然違うことに気づき、

それからは必ずおうちで焼いた食パンで作ることに。


でも最近、子供達も休日は朝食を抜くことが増えて、

実は食パンを全然焼かなくなってしまったんですよね。


なので、冷凍食パンのストックも全然ないのですが、

娘が久しぶりにフレンチトーストを食べたいというので、

食パンを焼いて、フレンチトーストを作りました。


1.5斤分の食パンを全部フレンチトーストに。

フレンチトースト01




こんなにも一度にたくさん作ったのは初めて。

ふんわり感が違うのはパンの厚みもあるけれど、

生地のキメの違いもあると思います。

フレンチトースト02




添えたバナナとは別に、

色が悪いバナナがあったので、

そのバナナは、フォークで潰して

砂糖大さじ1とチョコソース大さじ1と混ぜて

チョコバナナソースにしました。

フレンチトースト03

< 食パン >
強力粉 320g
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1
ドライイースト 小さじ1
マーガリン 30g
水 220cc

< 1.5斤分のフレンチトースト液 >
卵 4個
砂糖 大さじ8
バニラエッセンス 適宜
牛乳 200cc
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category: 手作りパン

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桃のコンフィチュール 

 



7月のことですが、

お中元で桃をいただきました。


15個も入っていたのですが、

全体的に熟しすぎていて、

特にひどく傷んでいた桃もいくつかあったので、

救える部分を切り取り、コンフィチュールにしました。

ジャム(桃)01


桃そのものがだいぶ濃いピンクになっていたので、

仕上がりも赤っぽいですが、

傷んでいたわりには、

美味しいコンフィが出来上がりました。

桃 400g
砂糖 150g
レモン汁 大さじ2
ブランデー 大さじ1


朝食に、2枚のビスケットを添えて、

ヨーグルトにかけていただいています。

バニラアイスにも合いそうです!

ジャム(桃)02



結局、あまりにも桃の状態も悪かったので、

お中元を送ってくださった先方に夫が連絡。

「わかった言っとく!任せておいて!」と言われ、

数日後に再び15個の桃が送られてきました。



私はもう少しコンフィにしたかったり、

コンポートなどのデザートにしたかったのですが、

みんながそのまま食べたい~と言うので、

1日数個ずつ、たいらげてしまいました!


こんなに毎日桃を食べるなんて、

後にも先にもないような気がします・・・ ^^

桃三昧な幸せな日々でした。

category: 手作り料理

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今夜はメキシカン~!! 

 



本日2度目の記事です。


先日KALDIで購入したトルティーヤを使って、

タコスを作りました。



本当はランチにって思っていたのに、

急に息子が夕食で食べたい!

なんていうので、夕食として。



初めてのタコス作りにどきどき!

タコス01


タコスミートは、

クスパの 「タコス (基本のタコスミートレシピ)」を参考に。

タコス02


サルサ・メヒカーナは、

E・レシピの 「サルサ・メヒカーナ~フレッシュトマトのソース~」を参考に。

タコス03


他にはキャベツ・アボカド・シュレッドチーズを用意。

思ったほど辛みがなかったので、タバスコをかけていただきました。

タコス04


トルティーヤが10枚入りなので、

夫・息子が3つ分、私・娘が2つ分。

それでもタコスだけでは足りないので、

メキシカンピラフも作りました。

COOKPADの 「簡単なのにお店の味?メキシカンピラフ♬」を参考に。

タコス05


自分で具をのせたりしながら食べる食事って

なぜか楽しいですよね。

今度はトルティーヤ生地にも挑戦できたらと思います。

楽しい夕食でした♪

category: 手作り料理

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パソコン買いました。 

 



かれこれ、1年ちかくごまかし7ながら使っていたパソコン。

かなり頻繁にフリーズしたり、

スリープ状態から勝手に立ち上がったり、

勝手にシャットダウンしたり。

シャットダウンしてるのに、勝手に再起動してたり。

時には全然立ち上がらなかったりも。



パソコンなしの生活も考えましたが、

私の楽しみの一つにブログを書くことも。

スマホでかけないこともないと思うけど勝手も悪いし。

ブログは続けたいし。



パートを始めて丸4年と少々経ちますが、

昨年冬初めてもらったボーナスと

今夏のボーナスで、パソコンとプリンターを買いました。


パソコンはTOSHIBAのdynabook。

家電(パソコン)

デスクトップ派でしたが、初のノートパソコン。

少々、まだ慣れませんが、

キッチンに持っていって、

レシピサイトをその場で見れるのは便利になりました。

今まで、一応家族共有のパソコンでしたが、

とえりあえず今は私専用 ^^




プリンターは修理に出そうとしたら、

「型が古くて部品がもうない」なんて言われて・・・

子供たちも夏休みの宿題で、印刷したいこともあるというので。

Canonのプリンターです。

家電(プリンター)

無線設定できるので、パソコンとつながなくても良いので、

2階からもデータ飛ばせるし、

スマホの写真などのデータも飛ばして印刷可能。

なんと言っても1万6千円くらいで買えたのがビックリ。

いつの間にか、プリンターの価格帯がずいぶん安くなっていたんですね。




新しいモノがあると、

なんだか気分的にウキウキしますね!

category: 買い物

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まるで美容液 化粧下地クリーム 

 



「マキアレイベル モイストリッチ&アップベース」

を使ってみました。

スキンケア(マキアレイベル)1
 
美容液成分82.4%で

「すぐ潤う」・「ずっと潤う」のダブル保湿機能。

SPF31 PA+++のUVカット機能。


お肌のキメと整えてくれるので、メイクの仕上がりがアップし、

うるおいを与え続けて、くすんだ肌を明るくなって、

ファンデーション効果を最大限に引き出してくれるそうです!


スキンケア(マキアレイベル)2


うっすらピンク色のクリーム。

とっても伸びが良いです。

その後、ファンデーションをぬりますが、

夕方までお肌がしっとり♪

スキンケア(マキアレイベル)3

手持ちのファンデーションとの相性もよし!

ファンデーション前に濃厚なクリームやオイルは、

うまくファンデーションがのらないってこと、ありますが、

こちらのクリームなら肌への馴染みがよいので、

ファンデーションへの影響もないです。

とても使い勝手も良いです。



日差しが強い今、

特に日中もケアが必須ですから ^^




category: スキンケア

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