~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

チョコレートタルト 

 





~ チョコレートタルト ~


初挑戦のチョコレートタルト。

土台のタルト生地は、

砕いた市販のクッキーとマーガリンを使って、

押し固めるバージョン。

クッキーを砕く作業は

娘も手伝ってくれて助かりました ^^


チョコレートの生地は、

生クリーム200ccを沸騰直前まで温めて、

板チョコ4枚(200g)を割り入れて溶かし火を止め、

卵黄1個分を加えて、型に流し、

180度のオーブンで20分焼きました。

冷めたら冷蔵庫に入れて、さらに冷やします。


バレンタインにはピッタリなタルトですが、

シンプルなクリスマスケーキとしても良いかも

と思ってこんな風に。

と言っても、

デコレーションが下手くそなので、

柊の飾りを突き刺しただけなんですけど・・・・ f(^^;

ケーキ(チョコタルト)01


チーズケーキを作る時に、

よくクッキー生地が崩れてしまうこと多発・・・

なのですが、今回はとても丈夫な出来に。

ケーキ(チョコタルト)03


とっても濃厚で美味しく頂けました。

ケーキ(チョコタルト)04


このチョコレートタルトを、

X'masBoxに入れてみました。

BOX01.jpg


こちらのケーキBOXは、

suipaさんの『クリスマスケーキ箱 間違い探し サンタの出発準備6号

BOX03.jpg


ちょっと見えにくですが、

側面のイラストが間違い探しになっているので、

お子様たちも楽しめます。

保冷剤ポケットもついています。

BOX04.jpg



クリスマスケーキ箱 スイートな贈り物 5号
(保冷剤ポケットなし)や

スクエアゴールドトレー』は

色・サイズ・デザインも選べるので、

クリスマスケーキをプレゼントされる方はいかがでしょうか!

BOX02.jpg
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category: suipaモニター

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ココナッツミルククッキー 

 



~ ココナッツミルククッキー ~


以前、モニターでいただいた、

ココナッツミルクパウダーを使って、

クッキーを焼きました。

ちょっとまだ早いけど、クリスマス仕上げに。

クッキー(ココナッツミルク)01

ただ単純にクリスマスっぽく

ツリー型と星型で抜いたのですが、

焼いた後に、

アイシングしてみようかな~っという気になりまして。

アイシング初心者ですので、

どうぞ突っ込まないでくださいませ ^^;


星型を結晶っぽくしてみたら、

結晶の型抜きが欲しくなっちゃった!


< クッキー分量 >

マーガリン 50g
砂糖 40g
卵黄 1個分
薄力粉 80g
ココナッツミルクパウダー 25g


使用した陶器は、

suipaさんの”オーバルカップ フローラ”です。

緑と赤のポーランド柄がクリスマスっぽくて♪

陶器なのでオーブンも使用可能。

もちろんムースなどの冷やし系のデザートにも使えます。

お菓子をちょっと入れたりしてテーブルに置いても可愛い♡

414828.jpg

category:  ❖ クッキー

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クレイパックで美肌を手に入れよう! 

 


~ スキンケア ~


徐々には寒くなってきていましたが、

一気に寒くなりましたね。

もう真冬ですか?というくらい寒いです。 


株式会社クリスタルジェミーさんの

クレイパックを使ってみました!

スキンケア(パック)01

こちらの商品は、

お肌に必要な潤いは残しつつ、

クレンジングや洗顔で

落としきれない汚れをクレイ成分が吸着して取り除く

泥状パックなのです。


スキンケア(パック)02

お風呂の中で洗顔した後に、

顔と手をしっかりとタオルで水気をふき取り、

口と目の周りを避けて全体に塗り、

5~10分、お風呂につかりながら放置。

スキンケア(パック)03

ぬるま湯でしっかりと洗い流した後は、

いつも通りのスキンケアを。


週2回くらいパックしてます。

毛穴の開きや黒ずみがあまり気にならなくなりました。

肌触りもイイ感じに。

定期的に使っていきたいアイテムです!


クリスタルジェミーのファンサイト参加中


category: スキンケア

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ショコラパン 

 


~ ショコラパン ~


我が家でも大人気のチョコチップ入りのパン。

今回は生地にもココアパウダーを練り込んでます。

菓子パン(チョコチップ)03


何個でも食べたくなる危険なパンです!

今回は、1個のパンに15gのチョコチップを入れました。

15g以上入れた方が、

「チョコがいっぱい入ってる~♡」

という感じになります!

菓子パン(チョコチップ)02

200gの強力粉だけでは、すぐになくなってしまいますねぇ~ 

(*´v`)


< 8個分 >

強力粉 200g
ココアパウダー 小さじ2
砂糖 20g
塩 4g
マーガリン 20g
水 120cc
チョコチップ 120g

チョコチップ以外の材料をパンケースに入れて、
1次発酵までHBにお任せ。

生地を8等分にしてベンチタイム。

生地を丸く広げ、チョコチップ15gを全体に広げ、
丸めなおして2次発酵。

180度のオーブンで15分焼く。

category: 手作りパン

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クランブルりんごパウンドケーキ 

 



~ パウンドケーキ ~


実家に送らなければいけない荷物があったので、

パウンドケーキを焼いて、

一緒に郵送しました ^^

ケーキ(パウンド)01

1個半のりんごが入っているので、

りんごがたっぷり


2本焼いて、1本は我が家用。

あっという間になくなりました ^^


*パウンドケーキ型2本分の分量

< クランブル >
薄力粉 50g
砂糖 30g
バター 30g

ボウルに材料を全部入れて、
バターを指の先で潰しながら
ポロポロになるまで指先で混ぜる。
(全体を押しつぶすのはNG)


< りんごの甘煮 >
りんご 1個半
砂糖 大さじ3
レモン汁 小さじ1
ブランデー 大さじ1

りんごは皮をむき、
8等分にしていちょう切りに。

鍋に材料を全部入れて、
水気がなくなるまでじっくり煮る。


< 生地 >
マーガリン 70g
砂糖 100g
卵 3個
ヨーグルト 大さじ2 
ホットケーキミックス 200g


ボウルにマーガリン・砂糖を入れて、
白っぽくなるまで混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜ、
ヨーグルト、ホットケーキミックスを加えて、
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。


煮たりんごを加え、さっくり混ぜたら、
型に流して、クランブル生地をのせる。
180度のオーブンで、35~40分焼く。

category:  ❖ 焼き菓子(揚げ・蒸し)

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