~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

グラタンパン 

 


パン作りが好きなんだけど、

最近、惣菜パンがマンネリ化。

作りたいんだけど、何を作ろうか結構悩みます。


で先日は、

グラタンチーズパンを作ってみました。

総菜パン(グラタンチーズ)01


グラタンは、

市販のホワイトシチューのルーを使って簡単に。

総菜パン(グラタンチーズ)02


グラタンの味がちょっと濃いかな?と思ったけど、

パン生地と一緒に口の中に入ると、丁度良い塩加減で、

美味しくいただけました (*≧∪≦)


< 6個分 >

強力粉 200g
砂糖 20g
塩 4g
マーガリン 20g
ドライイースト 2.5g
水 120cc

パン生地は6等分し丸く成形し、
真ん中をへこませて2次発酵。


玉ねぎ 15g
じゃがいも 50g
ベーコン 15g
コーン  15g
水 100cc
ホワイトシチューのルー 1かけら


玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンは、
5~8㎜角にカットする。

玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、コーンを炒めて、
水を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

ルーひとかけら入れて溶かす。


かなりもったりするくらいの硬さでOKだけど、

ルーが溶けないくらい水が減っていたら少しずつ足す。

あまり柔らかすぎると、パン生地がべちゃっとするので注意。

総菜パン(グラタンチーズ)03

スライスチーズをのせて、

180度のオーブンで15分くらい焼く。

このスライスチーズは

普通サイズより小さめのものを使っています。

ピザ用チーズでも可。

総菜パン(グラタンチーズ)04



そして今日も、何を作ろうか悩みつつも

作っているところです ^^;


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明治 濃厚リゾットで簡単ごはん 

 


株式会社明治さんの冷凍食品、

リニューアルした『明治 濃厚チーズリゾット』と、

新商品の『明治 完熟トマトと十勝産チーズのリゾット』を

いただきました。

食品(冷食 リゾット)01

チーズリゾットは、

チェダー、モッツァレラ、パルメザンの3種のチーズが使用されていて、

ブラックペッパーのほどよい香りがあって、

ほとんどお酒を飲まない私ですが、

「リゾットなのに、ワインのおつまみになりそう~」なんて

思いながら頂きました。

ホント、チーズが濃厚なんです。


完熟トマトのリゾットは、トマトの甘さと、

ゴーダとモッツァレラのチーズとの絶妙なバランスが美味しい!

こちらも濃厚な味わいでした。


どちらのリゾットにも、もち麦も入っていて、

その食感も好き♪


ラップをかけずに1つあたり、約4分チンするだけ。

食品(冷食 リゾット)02

レンジから取り出すと、とっても良い香り。

混ぜ混ぜして出来上がりです。

食品(冷食 リゾット)03


今回は家族4人で夕食でいただいたので、

半分ずつにしてお皿に盛りました。

食品(冷食 リゾット)04

夫と息子は言うまでもなく、1皿分の量では足りないので、

白米をあとから食べてましたけど、

美味しいリゾットで楽しい夕食になりました。


お手軽なので、一人ランチの時など便利で良いですよね。

しかも美味しいし~ \(^o^)/



普段の我が家なら、ランチでいただくところです。

が、母の日だからといって、

子供たちが夕食を作ってくれるわけがないので、

自ら簡単ごはんにしようと思って、

今回のリゾットは母の日の夕食で使いました。

付け合わせのメンチカツも、

業務スーパーの冷食を揚げただけです ^^;

簡単ごはん、たまにはイイよね。


明治の冷食ファンサイト参加中

株式会社明治




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ショコラ食パン 

 



前回の記事も書きましたが、

GWはどこにも遊びに行きませんでしたが、

私と夫は仕事があったけど、

子供たちは部活すらなかったので、

ずっと家にいる毎日でした。

5日間ずっとぐ~たらと過ごしていた子供たちでした。

そんな子供たちに、

おやつように作ったショコラ食パンです。

食パン(ショコラ)


食べやすいように、ざっくりとカットしておきました。

食パン(ショコラ)02

つい手が伸びてしまう、甘いスイーツ食パンです ^^


強力粉 300g
ココアパウダー 10g
砂糖 40g
塩 6g
マーガリン 40g
ドライイースト 4g
牛乳 10cc
卵+水 200cc

チョコチップ 50g

パンケースにチョコチップ以外の材料を入れて、スイッチオン。

最後の捏ねの時にチョコチップを投入。

ホームベーカリーにおまかせ!

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GWお出かけなし おうちごはんを充実してみた 

 



GWが終わりましたね。

特別なお休みもないし、

いつも通りの出勤でした。


木曜日は公休日なのですが、

子供たちは出かけたいと言ってたけど、

何処に行ったって、混んでるだけなので、

今年はどこにも行かず、

おうちでのんびり。


でも、子供達には可哀相かなと思い、

おうちごはんを充実してみました。


昼食は、つけ麺に。

お手製のつけ麺スープ。

つけ麺04

以前にもつけ麺の記事に書きましたが、

麺は、専らこちらのつけ麺。

いつもは2袋なのですが、

いっぱい食べたいと夫からのリクエストで、

今回は3袋!!! 

4人家族12玉って、どんだけ~ Σ(´Д`*)

つけ麺03

ドン・キホーテだと1袋¥198(税抜き)なので、

いつもドン・キホーテで購入してます。



夕食は、チルドピザと手作りパン。

チルドピザは、特売で1枚198円で購入。

GW(2017)01


もちろん、こんな量では全然足りないので、

パンも焼きましたよ。

GW(2017)02

味はイイんだけど、まだまだの出来だなぁ~。

パン用に生ハム(ドン・キホーテで¥200)とチーズ、

コーンスープにサラダ。

大人はちょこっと赤ワインをつけて。

GW(2017)03


こんな感じですが、

我が家にとってはみんなが喜ぶ、

ちょっと贅沢なメニューなのです。

+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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エイジングサプリ 『PRISTY』 

 



ALA配合エイジングサプリ『PRISTY』を試してみました。

サプリ(PRISTY)01


そもそも「ALA」って初めて聞くけど何ですの?

って感じでした。

ALAは、コエンザイムQ10やポリフェノールに続く、

『第3のエイジングケア*』
として

注目されている成分らしいです。


ALAはもともと体内にあるアミノ酸の一種で、

万能成分として健康面でも美容面でも注目されているとのこと。



若々しく元気でいるためには

ALAの量をキープすることが理想。

しかし体内の生産量は17歳をピークに減少。

ALAは1日に約2mgは排出されているらしく、

この量を食品で補おうとすると、

ほうれん草:12kg 、赤ワイン:1リットル


そんなの絶対無理じゃん~~!!

ってことで、『PRISTY』でALAを補いましょう!

サプリ(PRISTY)02

毎朝、3粒ずつ飲んでいます。


と言いつつも、

もう40歳過ぎてからでは遅いかもしれませんが、

少しでも老いの進行速度を遅くするためにも、

若々しくいたいのなら、

エイジングサプリメントは長く続けることが

大事なのですね!



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