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~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

ロンガンハニー 

 



~ ロンガンハニー ~


私は初めて知ったはちみつの種類ですが、

みなさんはご存知ですか?


こちらは、富士貿易株式会社さんのロンガンハニーなんですが、

食品(はちみつ)01


世界三大はちみつの1つで、

ロンガンはライチと同じムクロジ科の果実。

龍の眼のような果実なので竜眼(ロンガン)と名付けられたとのこと。

その花から採れたはちみつは濃厚でコクがあって、

アールグレーを思わせる風味がある

とタグに書かれています ⇓
食品(はちみつ)02


実際食べてみると、

濃厚なんだけど、サラっとした口当たり。

アールグレーっぽい味とうたわれているのも納得 

(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪


そんな風味豊かなロンガンハニーを使って、

冷たいデザートとパンを作ってみました。


こちらはハニーミルクプリン

食品(はちみつ)03

ゼラチンで固めるタイプのプリンです。

出来上がったあとに上からもはちみつを垂らして

はちみつの味を馴染ませてみました。

とっても美味しくできました。

はちみつの甘さが、優しい甘さ。

牛乳 600cc
砂糖 40g
はちみつ 25g
粉ゼラチン 8g
水 20cc
*あとがけ用はちみつ 適宜




こちらはハニーナッツキャラメルパン

食品(はちみつ)04


フィリングに使ったのは、

ナッツ数種類とクコの実をはちみつに漬けて数日おいたもの。

生地を成形して2次発酵させた後に、

キャラメルクリーム、フィリングの順にのせて焼きました。

初めての試みのパンでしたが、

こちらも美味しく出来ました。


あとは寒くなってきたので、

ホットハニーミルクを作って飲んでます。

ホットミルクにはちみつを入れるだけで

とってもほっこりな気持ちになりませんか?


美容と健康にも良いので、

積極的に取り入れたい食材です!


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category: 食品

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悲しい出来事 

 



~ 悲しい出来事 ~


2019年11月24日 日曜日。

我が家のわんこ(ミニチュアダックスフンド)が

13歳の誕生日まであと10日というところで

突然、天国へ旅立ちました。

めい07


木曜日までは普通に過ごしてました。

金曜日の朝、ご飯を食べず、

夕方には食べたけれど、嘔吐と下痢。

土曜日も朝はご飯食べず。

たまにこんなこともあるから、

急に寒くなって体調が悪いのね、

くらいの感じ。


私は午後から仕事へ。

家族から聞きましたが、

15時ころ急に吠え出したので様子を見ると、

後ろ足が動かなく、前足だけで這って動きながら血便と嘔吐。

時々苦しそうな声でワンワンと吠える。


私が仕事から帰ると、

いつも玄関に迎えに来てくれたのに、

この日は毛布をかぶって横たわり、娘がずっとさすっていた。

そんな姿を見て、正直もう助からないと思いました。

22時ころは目は開いていて、

時々前足をバタつかせるが意識がない感じ。

そして朝方、息を引き取ってしまいました。



小さい頃は外へ散歩に連れて行きましたが、

途中で散歩が嫌いになり、

外に出たがらなくなったので、

家の中か時々家の駐車場をうろつくだけ。

だからか、全然病気をしないで、

一度も病院にかからずここまで来ました。

なので、まさかこんな急に逝ってしまうしまうとは

思ってもみなくて。


買いだめしてあった、

フードとトイレシートも残されたまま・・・。


足元をウロウロする姿はもうありません。

娘の後をつけ回す姿もありません。

ただただ、悲しいです。寂しいです。

めい06

category: 日記

thread: わんことの生活 - janre: ペット

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高校の文化祭へ 

 



~ 文化祭 ~



昨年に引き続き、

今年も息子の通う高校の文化祭に行ってきました。

娘も今年高校に上がったのだけど、

娘の高校の文化祭には行ってないんだけどね ^^;


昨年の文化祭の記事はこちら

⇒ 『高校の文化祭に行ってきました』


で、今年も

昨年一緒に行ったママ友と一緒に行ってきました。


農業高校なので、

食品、野菜、植物の販売が豊富。

ママ友のお子さんのクラスの展示物がこちら。

教室内でガーデニング。
文化祭(2019)01


他のクラスでの癒し休憩所には大きなトトロが!

文化祭(2019)02

葉っぱを貼り付けて作られていました。


飲食の方では去年は殆ど入れなかったけど、

今年は2店に立ち寄れました。

文化祭(2019)03

どちらもデザートですが。

マフィンセットは100円。

珈琲とチュロスで200円(だったかな?)


植物の方は、

ローズマリー150円

文化祭(2019)05


セダム 100円 ビオラとパンジーのセットで100円

文化祭(2019)06

カゴのお花がダメになってしまったので、

ちょうど植物が欲しかったの!

しかも安いし♪


そして、今回も一番の目的は、

味噌、ケチャップ、今年はいちごジャムを購入。

文化祭(2019)04


8時15分に学校近くで待ち合わせて、

120番目くらいで列に並びました(先着300人)

待ち時間は1時間半近く。


ケチャップ 200円、味噌 350円、ジャム 250円

他のモノに比べると安くはないけど、

生徒達が手間暇掛けて作った、これらがホント美味しい。

これを買うために2時間近く待つ気持ちがわかる!


今年も楽しい時間が過ごせました。

満足感もたっぷりです (*´ω`*)







category: 日記

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gg MEGURU 

 



~ gg MEGURU ~



冷え性の私にとっては、

これからの季節は、日々戦い!(大袈裟かな? ^^;)

そんな私に救世主なサプリメント。

血流を整えて、カラダの冷え・めぐりをケアする

柑橘成分配合の『gg MEGURU』

サプリ(gg)02

みかん由来のポリフェノール「モノグルコシルヘスペリジン」配合。

めぐりの良い健やかな美しさを目指す、機能性表示食品。

冷えにより低下した血流を整えてくれるサプリメントなんです。


割と温暖な地域で育ったのに、

子供の頃から手足指にはしもやけだらけ。

今は水を使う仕事しているので、

しもやけは免れない ><;


体質改善に至るかはわからないけど、

やっぱりインナーケアは大事ですよね。


朝、朝食の準備中にお湯を飲むようにしているので、

その時に飲むようにしてます。

サプリ(gg)03

1日2粒。

細長いカプセルなので、飲みやすいです。


美容に関するサプリメントは今までに何かしら飲んていましたが、

血流を整える効果のあるサプリメントは初めて!


飲み始めてまだ2週間だけど、

これから、体の変化があらわれるか、楽しみです。


category: 食品

thread: 美容・健康・アンチエイジング - janre: ヘルス・ダイエット

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ハロウィンチョコレート 

 



~ ハロウィンチョコレート ~


毎年のことですが、

特別なイベントはなくても、

ハロウィンっぽいお菓子は作りたくなる!


今年はハロウィンチョコレートを作りました。

と言っても、チョコを溶かして型に流すだけなんですけどね。

ハロウィン01


まず、トレーにクッキー型を置いて、

その型の中にチョコレートを流して冷やし固め、

コウモリとおばけのかたちのチョコを作ります。

これは前日UPした 『かぼちゃプリン』 にトッピングでも登場。

もちろん、トッピングのチョコはちゃんと食べました。

使いまわしではありませんよ!


型から外したら、トレーにのせて、

周りに別の色のチョコレートを流しました。


ナッツやパフも入っていないので、

本当にザ・チョコレート!になってしまいました ^^;


suipaさんのハロウィン柄のギフトBOX に入れて

プレゼントにするのも可愛いです。

ハロウィン02

チョコレートを流した黒のトレーは

suipaさんの角トレー(ケーキトレー)です。


子供たちが小学生の頃は、

毎年KALDIで

ハロウィンのロリポップチョコレートを買ってたなぁ~

懐かしいぃ~ (*´ω`*)

category: suipaモニター

thread: 手作りお菓子 - janre: グルメ

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