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~ C*Room ~

お立ち寄りありがとうございます(^^*)  手作りのパンやお菓子、当選モニター報告などを主にUPしてます。        掲載している殆どの料理・お菓子・パンは、バターの代わりにマーガリンを使用してレシピを載せています。

お餞別 ~ 手作りクッキー ~ 

 



~ お餞別 ~


パート先の子が辞めるということで、

お餞別をお渡ししました。


違う部署の私より20歳近く若い女の子だけど、

よくお話をしたりして。


私生活では色々あったようで、

私と話しをすると、

「癒されます~」なんて言ってくれて。


その子から見た私は、どういう人に見えたかはわかりませんが、

(普通におばちゃんって感じなのか?)

私には娘のような感じでした。



その子はレジ担当なので、

その子のレジに並んだりして、

ちょっとだけ会話したり。

(仕事中なので、あまり話せないけど)


もっと色々お話したかったけど、仕方ないですね。

違うところで働くということなので、

頑張って欲しいです!


手作りしたクッキーは、

アーモンドサブレと、レモンアインシングクッキー。

おせんべつ08

さくっさくなアーモンドサブレ。

もう少しアーモンドを入れたかったな。


レモンアインシングクッキーは先日UPしたもの。

レモンの袋が可愛いでしょ!

おせんべつ09


使用した袋はsuipaさんの、

167611_02.jpg

ナチュラルリーフ ピンク  140×160(ミリ)


100471_02.jpg

丸ごとレモン サイズ:130×150(ミリ)

こちらの袋はレモンケーキを入れられます。


レモンケーキも作ってみたいですけど、

型を持っていませんので・・・。




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category: suipaモニター

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レモンクッキー ~ 手作りのクッキー型 ~ 

 



~ レモンクッキー ~


レモンのクッキーを作ろうと思って、

せっかくなら、レモンの形をしてたら可愛いなと思い、

レモンのクッキー型がないか、ネットで検索。

すると、アイシングが可愛いレモンクッキーの画像が!


そんなわけで、

アイシングクッキーを作ることとなりました。

クッキー(レモン)02


クッキー本体にレモンの皮入り。

アイシングにもレモン汁を入れてます。

アイシングクッキーってすごく甘くなりがちだけど、

レモンの酸味が効いていてい、甘いけどさっぱりな感じに。

クッキー本体も程よくサックリとした出来で、

美味しくできました。



で、レモンの型のクッキー型はどしたかと言いますと、

牛乳パックやアルミ板などで手作りできるとわかったので、

ペットボトルを切り取って、

手作りしました。


実際、生地を抜いた時に、型のつなぎ目のところが

若干歪になりましたが、指で軽く修正しました。

クッキー(レモン)01


アイシングはまだ数回しかやったことがないので、

時間はだいぶかかったけど、

上手く描けると、嬉しいですね。

でも後で気づいたんだけど、

輪切りのレモンは色が逆でした~ 

本当は、

可愛くできたと思ったのに、失敗です~~

(*ノω<*) アチャー  

気づきました??

ちなみにアイシングしていると

娘もやりたいというので、

娘の作品はこちらです。

クッキー(レモン)03

レモンに何故かモモっ!

そしてレモンの艶が実は日本列島に。

一番上の写真にも日本列島登場してます~^^


長くなりましたが、

美味しくできましたので

にレシピを掲載しました。

よろしかったら参考に。







category:  ❖ クッキー

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ベーグルサンド 

 



~ 夏休みのランチパン ~


木曜日と日曜日がお休みのわたし。

子供たちが夏休みだと、

木曜日の朝もゆっくり寝ていられるのが嬉しい ^^


今日のランチパンは、ベーグルサンド。

娘が大好きなので、長いお休みの時は、

必ずベーグルサンドのリクエストが。


先日、富澤商店さんで購入した「ゆめちからブレンド」を使って

ベーグルを焼いてみました。

「外はカリっと、中はもっちり」とレビューにも書かれていた通り

とっても、弾力のあるベーグルが出来上がりました~。

ベーグル01

ゆめちからブレンド 390g
砂糖 20g
塩 8g
ドライイースト 3g
水 230cc


サンドした具はいつもと一緒。

◎ チーズエッグサンド

◎ BTLサンド 

◎ チョコバナナクリームサンド

ベーグル02


結構もっちりしているので、顎が鍛えられます ^^



ここ2日ほど、エアコンもお休みをとってもらいました。

再びフル稼働の日が続きそうです・・・



category: 手作りパン

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夏休みのお出かけ 

 



~ 水沢うどんを食べに ~
 
2年連続で山梨県へ遊びに行ったので、

今年は数年前から候補に出ていた、

群馬県の水沢うどんを食べに行ってきました!


うどん街にはたくさんの水沢うどん屋さんがあるようで、

ネットで検索して、

『元祖田丸屋』さんを目指して 


お店には11時ころ到着したので、

まだとても空いていました。


注文したのは、布袋様福善 2色つゆ 

群馬03

麺はもちっとつるっと。

つゆは、醤油つゆと胡麻つゆ。

醤油つゆは、もう少し濃くてもいいかなという感想です。

店内のディスプレイもとっても素敵。

群馬02


長い通路から見える裏庭もイイ感じでした。

群馬04
                   撮影:娘
 
お店はこんな感じで、みなさんお店の前で写真を撮られていましたよ。

群馬01
元祖田丸屋



美味しく頂いたあとは、

田丸屋さんのほぼお隣と言ってもよいでしょう、

水澤観世音へ。

群馬05


受験生がいるというのに、

簡単に手を合わせてきただけで、散策メイン。

娘がどんどん上へ上へと登っていくので、

私たちもはぁはぁ言いながら、後をついていきました ^^;

群馬07
  
特に何もないけれど、

娘はなぜかハイテンション。

木々が生い茂っているので、

暑さも少しは和らいでいる場所でした。


サンダルだったので、

急な階段の下りは恐ろしい~ 

手すりを使いながら、老婆のように降りている姿を見て、

横で息子がゲラゲラ笑ってた ヾ(≧∇≦)〃

群馬08


六角堂(地蔵堂)

群馬06


六角堂は、地蔵尊信仰の代表的建築物で、

内部にある回転する六地蔵尊は、非常に珍しいものみたいです。

この写真では全然わからないけど、

グルグル回している方がいらっしゃいました。



さて、この場所から伊香保温泉が近いので、

温泉街をぶらぶらしようと思って車を走らせると、

車のインジゲーターになにやら怪しげなマークが点灯。

調べるとエンジン警告灯が点灯。

”すみやかにディーラーへ”

なんて書いてあるではありませんか。

途中で車が動かなくなったらシャレにならないので、

一応目的は早々に果たしているので、

残念ですが、帰宅の途へ。


温泉街で食べ歩きとかしたかったのに、できなかったので、

サービスエリアをはしご。


上里サービスエリアで

カマンベールチーズ味のソフトクリーム。

お値段はちょっとお高めの500円だけど、

結構濃厚で、美味しい~!!

群馬09


高坂SAにて、マンゴーのかき氷。

マンゴーは美味しかったけど、マンゴーがぬるい (゚ノД`゚)゚。

群馬010

その他の写真は撮れませんでした。



自宅近くのディーラーに寄って、

みてもらいました。

結局大したことなく、

どこかを拭いたら、点灯が消えたとか。

(#´O`)は??


わざわざ出かけた時に、

そんな警告灯付かなくてもさぁ~

もぉぉぉ~っ!!o(*>д<)o″))


category: お出かけ

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手作りPizza 

 



~ 手作りPizza ~


久しぶりの手作りPizzaです。


本当はクリスピータイプの生地を作りたかったので、

強力粉と薄力粉を半分ずつ入れる予定が、

薄力粉ではなく、準強力粉を間違って入れてしまったという

大きな間違いを犯してしまった・・・ ><;


とは言え、それでも生地はちゃんとできるので、

500gの粉を使って3種のピザを焼きました。


今回は、使いかけの明太子があったので、

初めての明太もちを作りました。

ほぐした明太子、マッシュルーム、モチをのせ、

マヨネーズとピザ用チーズをかけ、

Pizza01.jpg


焼き上がり後に、小ネギと刻みのりを散らす。

Pizza02.jpg

宅配ピザなどでは食べたことがあるけど、

やっぱり美味しいね!

今度からは明太もちは必須になりそうです ^^



こちらはシンプルにチーズ。

手作りトマトソースをぬり、

4種のミックスチーズという商品のチーズ、

小さいモッツァレラチーズを。

Pizza03.jpg


チーズが多めでトロントロン~。

Pizza04.jpg


モッツアレラチーズだけでマルゲリータも美味しいけど、

4種のミックスチーズ、これイイわぁ~。

スーパーでチーズ2割引きの日に買っておきました^^



最後はキーマカレー。

合いびき肉を、キーマカレーを作る要領で作って、

パプリカとピザ用チーズをのせて。

Pizza05.jpg

しかし、焼き上がった写真を撮り忘れた~ 

Σ( ̄ロ ̄lll)



500gの粉で3種、作ったけど、

やっぱり夫と息子は、

もっと食べたかったようです。

ごめんなさい。


次は間違いがないよう、

クリスピータイプを作るわよ~!!


category: 手作り料理

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